油脂精煉設備中關于脫膠工藝簡單分析
作者:鄭州企鵝
發(fā)布時間:2018-05-15
點擊數:
油脂精煉設備在運行生產中,脫膠是初級步驟,利用磷脂等膠溶性雜質的親水性,將定量的熱水或稀的鹽水、堿液或其它電解質的水溶液,在攪拌狀態(tài)下加入到熱油中,使膠體雜質吸水、凝聚、沉淀后與油分離。
主要工藝參數:溫度、反應時間、攪拌速度、水的添加量、酸的添加量、堿的添加量。
根據毛油中的含磷總量和非水化磷脂的含量來添加水和酸加水量。一般控制在磷脂含量的3.5倍左右。水少脫磷不盡,水多油腳太稀,嚴重出現乳化現象,不易分離。
溫度:高溫多水、低溫少水。高溫水化的終溫不能超過100℃。
攪拌速度:開始易快約60-70轉/分。當磷脂析出時易慢20—30轉/分。(防后序速度較快,影響膠質的析出、分離及乳化現象發(fā)生)
電解質:適當添加電解質可以加快脫膠速度和降低膠脂含油量。(油重的0.2%--0.3%)
原料油的質量:未成熟的油料和變質的油料脫膠難度較大。如果您想了解更多關于精煉設備相關問題,歡迎您來企鵝參觀考察設備,同時歡迎您來電咨詢我們:13503839006,0371-86661079