核桃油榨油生產(chǎn)線 鄭州企鵝免費(fèi)按需設(shè)計(jì)方案提供定制設(shè)備
在健康飲食理念深入人心的當(dāng)下，核桃油憑借其富含不飽和脂肪酸、維生素E等營養(yǎng)成分的特性，成為家庭廚房和食品加工領(lǐng)域的“新寵”。然而，從核桃到高品質(zhì)核桃油的轉(zhuǎn)化，需要經(jīng)過預(yù)處理、壓榨、精煉等多道復(fù)雜工序，每一步都考驗(yàn)著設(shè)備的專業(yè)性與工藝的嚴(yán)格程度。鄭州企鵝糧油機(jī)械有限公司憑借四十余年深耕糧油機(jī)械領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn)，以全流程定制化設(shè)備為核心，為核桃油生產(chǎn)企業(yè)提供從原料到成品的一站式解決方案。
預(yù)處理環(huán)節(jié)釋放原料潛力
核桃的含油量雖高，但外殼堅(jiān)硬、含雜率高，若預(yù)處理不當(dāng)會(huì)直接影響出油率和油品質(zhì)量。鄭州企鵝針對(duì)核桃特性研發(fā)的預(yù)處理設(shè)備，涵蓋清理、破碎、軋胚、蒸炒等模塊，可根據(jù)原料品種、含水率等參數(shù)靈活調(diào)整工藝。通過智能溫控系統(tǒng)，在避免核桃蛋白變性的同時(shí)，充分破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)，使油脂更易析出，為后續(xù)壓榨環(huán)節(jié)奠定基礎(chǔ)。
壓榨環(huán)節(jié)快速提取純凈油脂
壓榨是核桃油生產(chǎn)的“心臟”環(huán)節(jié)。鄭州企鵝的冷熱兩用螺旋榨油機(jī)采用雙螺旋壓縮比優(yōu)化設(shè)計(jì)，配合漸進(jìn)式加熱系統(tǒng)，既能通過低溫冷榨保留核桃油的原始香氣和營養(yǎng)成分，也能通過熱榨提高出油效率。設(shè)備內(nèi)置的智能壓力監(jiān)測系統(tǒng)可實(shí)時(shí)調(diào)整壓榨力度，確保濕粕殘油率穩(wěn)定在6%以下，遠(yuǎn)低于行業(yè)平均水平。
精煉油設(shè)備保留營養(yǎng)與風(fēng)味
核桃毛油中含有磷脂、游離脂肪酸等雜質(zhì)，需通過精煉油設(shè)備才能達(dá)到食用標(biāo)準(zhǔn)。鄭州企鵝的全連續(xù)精煉設(shè)備采用“真空低溫脫膠+活性白土吸附脫色”工藝，在低溫環(huán)境下去除雜質(zhì)，更大限度保留核桃油中的維生素E和多不飽和脂肪酸。其“動(dòng)態(tài)脫臭塔”通過控制蒸汽流量，使成品油酸價(jià)≤0.2mgKOH/g，過氧化值≤0.13g/100g，同時(shí)保留核桃堅(jiān)果香氣。
全流程定制：從1噸到1000噸，滿足多元需求
無論是小型作坊還是大型工廠，鄭州企鵝均可提供1-1000噸/日的核桃油加工成套設(shè)備。其技術(shù)團(tuán)隊(duì)會(huì)深入客戶現(xiàn)場，根據(jù)原料特性、場地條件、預(yù)算規(guī)模等因素，量身定制設(shè)備配置方案。
從預(yù)處理到精煉，從1噸到1000噸，鄭州企鵝糧油機(jī)械以“技術(shù)+服務(wù)”雙輪驅(qū)動(dòng)，為核桃油產(chǎn)業(yè)注入發(fā)展動(dòng)能。選擇鄭州企鵝，不僅是選擇一套設(shè)備，更是選擇一份對(duì)品質(zhì)的承諾。
企鵝糧油機(jī)械設(shè)備廠家長期致力于研究各種油脂機(jī)械設(shè)備，生產(chǎn)的糧油機(jī)械質(zhì)量有保證并且擁有良好的口碑，種類齊全，質(zhì)量過關(guān)，是放心之選，關(guān)注廠家微信公眾號(hào)“企鵝糧油機(jī)械”了解更多信息，咨詢選購請聯(lián)系張先生13503839006，0371-86661079。
