壓榨、浸出制取食用油，油料預處理設備直接影響成品油質(zhì)量

作者：鄭州企鵝發(fā)布時間：2024-12-09 點擊數(shù)：

食用油是我們?nèi)粘Ｉ钪兄匾慕M成物質(zhì)，工業(yè)生產(chǎn)中多采用壓榨法或浸出法制取食用油，在油脂生產(chǎn)過程中工藝設備的選擇將會直接影響成品油的質(zhì)量，此外油料的質(zhì)量也會影響油脂的質(zhì)量，為了生產(chǎn)出符合預期的食用油，建議油廠將收取的油料進行清理，分離油料中的各種雜質(zhì)。

油料中的雜質(zhì)種類不同性質(zhì)也存在區(qū)別，所采用的方式也不一樣，就像有些比重較大，有些雜質(zhì)比重較小，且外形無規(guī)律性。油料雜質(zhì)清理的方法依據(jù)油料與雜質(zhì)之間的物理性質(zhì)的不同來具體選擇，即利用這些雜質(zhì)和油料的顆粒大小、形狀、表面狀態(tài)、比重、彈性、硬度、磁性以及空氣動力學性質(zhì)的不同，可采用篩選、風選、磁選、并肩泥的分離和干法比重等方法分離雜質(zhì)。

篩選主要是根據(jù)油料和雜質(zhì)顆粒大小的差別，利用它們之間的寬度和厚度的不同，借助于油料篩選設備以分離大于和小于油料的雜質(zhì)的一種方法，篩選是食用油加工廠常用的一種清理方法。風選是根據(jù)油料和雜質(zhì)在氣體動力學性質(zhì)上的差別，利用氣流借助于風選設備將浮塵及其他輕于或重于油料的雜質(zhì)分離。

磁選是利用油料和鐵質(zhì)雜質(zhì)磁性上的差別，借助磁選設備將鐵質(zhì)雜質(zhì)分離的方法。并肩泥是指形狀大小與油料顆粒相近似的泥沙石料，分離并肩泥是根據(jù)油料和并肩泥的機械強度不同，借助于并肩泥清選設備先將并肩泥在摩擦和打擊的作用下粉碎，然后再用篩選和風選的方法使其與油料分離。干法比重分選主要是利用油料與雜質(zhì)的比重不同，利用比重去石設備分離雜質(zhì)。

油料分離雜質(zhì)的方法種類不少，在實際操作中需要根據(jù)油料自身的性質(zhì)去選擇合適的方法，建議油廠選擇選擇質(zhì)量好、性能穩(wěn)定、價格合理、售后服務完善的預處理設備，以滿足自身的生產(chǎn)需求和加工要求。